En suivant les chemins ombragés qui serpentent sous de hautes futaies, on arrive au fin fond d'une vallée où coule le " Rieu Negre " et là, la surprise vient du magnifique moulin que l'on y découvre....
Parfaitement restauré et entretenu, joyeusement fleuri, impossible d'imaginer qu'il puisse être là depuis 1673! Et même si à un certain moment ( 1929) il a subit les affres d'une terrible inondation, il n'en laisse aujourd'hui rien paraître !!!
Si comme nous, vous avez la chance d'y croiser son propriétaire ( depuis 4 générations), il vous fera les honneurs de ces énormes machines aux rouages savants qui broient le blé, fabriquent et tamisent la farine. Fier de son patrimoine, il vous fera une magistrale démonstration des pouvoirs de la force hydraulique avec le test de l'ampoule qui s'allume ..Ravi de l'intérêt que nous avons porté à ses explications,il s'est montré particulièrement prolixe et nous l'avons quitté à regret pour poursuivre notre périple sur ce circuit très ombragé !
Peu pressés de quitter la fraîcheur de ces lieux, pour prolonger notre escapade du Jeudi, nous nous sommes permis un détour par les bords de La Raviège, et une pause - bistrot bienvenue .....
MC
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